肉制品加工

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凯佳集团高温肉制品生产线,全部根据HACCP认证尺度设想,根据当代食物加工要求执行齐关闭、恒温尺度制作,消费区取消费辅佐区完整断绝,全部卫生管理体系到达国际先进水平


停止现在,凯佳集团共有13个高温加工厂,可生产出800多个种类规格。


凯佳产品质量及食品安全的管理取掌握由集团公司垂直管理的品格管理部全程把关。要害装备全部从美国、日本、德国入口,要害质量掌握点接纳微机监控。职员进入车间前必需先淋浴,停止二次换衣,到车间走廊停止洗手消毒,接纳五步消毒法,进入车间再次停止风淋消毒,最初脚踏消毒后进入消费现场。原材料批批磨练把关后方能投入消费运用,制品批批检测前方可发货,以确保产品质量平安宁神。



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